Makaron ze szpinakiem

Krok 1: Ugotuj makaron al dente w osolonym wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 2: Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na maśle. Następnie dodaj szpinak i smaż, aż odparuje nadmiar płynu. 

Krok 3: Do szpinaku dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową, aby uzyskać pełnię smaku.

Krok 4: Dolej śmietankę kremówkę i doprowadź całość do wrzenia. Mieszaj, aż sos zgęstnieje. 

Krok 5: Na koniec dodaj gorący makaron do sosu i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.