Jabłka obieramy i gotujemy w bulionie warzywnym z 3 całymi ząbkami czosnku.
Kiedy jabłka zaczną się rozpadać, dodajemy groszek i gotujemy jeszcze około 15 minut.
Po ostygnięciu miksujemy zupę na gładki krem, dodając powoli śmietanę.
Składniki
Jabłka obieramy i gotujemy w bulionie warzywnym z 3 całymi ząbkami czosnku.
Kiedy jabłka zaczną się rozpadać, dodajemy groszek i gotujemy jeszcze około 15 minut.
Po ostygnięciu miksujemy zupę na gładki krem, dodając powoli śmietanę.
Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Tak właśnie przygotowany został Groszek Zielony „Gotowane na parze”. Dzięki blanszowaniu na parze, groszek charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. To idealny dodatek do kuchennych inspiracji!
Napisz komentarz