
Mąkę mieszamy z proszkiem, sodą i kurkumą. Dodajemy pół łyżeczki soli i niewielką ilość pieprzu.

Dodajemy rozkłócone jajka i śmietanę. Mieszamy do uzyskania gęstego, kleistego ciasta.

Dodajemy kukurydzę razem z zalewą. Mieszamy.

Rozgrzewamy olej w głębokim naczyniu. Łyżką nakładamy po porcji ciasta i smażymy niewielkie pączki. Po usmażeniu osączamy z nadmiaru tłuszczu.

Napisz komentarz