Przepisy łatwe w wykonaniu 
Kaszetkę gotujemy 7-8 minut w lekko osolonym wrzątku.
Siemię lniane zalewamy 2-3 łyżkami wrzątku i odstawiamy do przestygnięcia (można użyć mielonego siemienia).
Kaszę z warzywami mieszamy z namoczonym siemieniem lnianym, 1 łyżką jogurtu oraz mąką. Doprawiamy solą i pieprzem.
Formujemy niewielkie kotleciki i smażymy na złoty kolor na oliwie.
Ogórek szatkujemy w cienkie plasterki. Dodajemy posiekany szczypior i bazylię. Mieszamy z pozostałym jogurtem. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kotlecikami z kaszy.
Napisz komentarz