Przepisy łatwe w wykonaniu 
Wyszorowane i osuszone ziemniaki owijamy w folię aluminiową i pieczemy na grillu ok. 40 minut lub do miękkości.
Upieczone ziemniaki wydrążamy za pomocą łyżeczki.
Wydrążony miąższ z ziemniaków rozgniatamy widelcem. Dodajemy fasolkę cayenne i połowę startego sera. Jeśli to konieczne, doprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowanym farszem wypełniamy wydrążone ziemniaki i posypujemy pozostałym startym serem. Ponownie układamy na grillu i zapiekamy kolejne 10-15 minut, aż ser się roztopi.
Gorące ziemniaki posypujemy piórkami czerwonej cebuli.
Napisz komentarz