Z ciasta francuskiego wycinamy okrąg o średnicy tortownicy i posypujemy rozmarynem.
Z marchwi tworzymy za pomocą obieraczki wstążki i układamy je na dnie ciasta, po czym zalewamy je roztrzepanym jajkiem, zasypujemy soczewicą, doprawiamy pieprzem oraz układamy gdzieniegdzie jabłuszka kaparów.
Pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni aż ciasto stanie się rumiane.
Napisz komentarz