Schab kroimy w grubsze słupki. Przyprawiamy solą i pieprzem, oprószamy mąką. Smażymy na rozgrzanej oliwie do zrumienienia.
Cukinię kroimy w półplasterki i dodajemy z czerwoną fasolą do schabu. Przyprawiamy solą, pieprzem i rozmarynem. Dusimy kilka minut.
W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Świderki podajemy polane sosem.
Napisz komentarz