Przepisy o średniej trudności w wykonaniu 
Serek wymieszać z 2 jajkami. Dodać kukurydzę i natkę, wymieszać.
Doprawić solą, pieprzem i papryką. Dodać mąkę i proszek do pieczenia.
Na patelni rozgrzać olej. Nakładać po 2 łyżki ciasta, smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor.
W międzyczasie w garnku zagotować wodę z niewielką ilością octu. Zamieszać, robiąc wirek, wbić jajko. Gotować 3,5-4 minuty. Osączyć z wody, powtórzyć z kolejnym jajkiem. Jaja w koszulce podawać na plackach z ulubionymi dodatkami.
Napisz komentarz