Przepisy o średniej trudności w wykonaniu 
1 jajko, masło, 150 g mąki kukurydzianej oraz 30 g cukru zagniatamy na kruche ciasto. Schładzamy 30 min.
Twaróg miksujemy z pozostałym cukrem, jajkami, kremówką, 20 g mąki kukurydzianej i kukurydzą na gładki krem.
Schłodzonym ciastem wyklejamy dno tortownicy wyłożonej pergaminem i podpiekamy 10-15 min. w temp. 180℃.
Masę serową wylewamy na podpieczony spód. Pieczemy ok. 45 min. w temp. 170℃ lub do momentu, aż masa serowa się zetnie. Studzimy w uchylonym piekarniku.
Napisz komentarz