
Pierś z kurczaka wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą. Gotujemy przez około 15 minut od zawrzenia wody. Mięso studzimy i kroimy w kostkę.

Kukurydzę osączamy. Seler obieramy, kroimy w kostkę. Cebulę drobno siekamy.

W misce umieszczamy kurczaka, dodajemy cebulę, kukurydzę, musztardę i kilka łyżek majonezu. Mieszamy, po czym doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Bułkę rozcinamy wzdłuż na pół, smarujemy cienką warstwą majonezu.

Na połówkach bułki kładziemy liście sałaty, nakładamy sałatkę z kurczaka i kukurydzy. Składamy i podajemy.

Napisz komentarz