Ser pokroić w plastry. Pomidorki koktajlowe przekroić na połówki. Fasolę osączyć.
Czosnek, chili i listki oregano posiekać. Wymieszać z oliwą, miodem i sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem.
Plastry sera posmarować z obu stron oliwą. Położyć na rozgrzanej patelni. Smażyć, aż się zrumienią (ok. 1 minuty z każdej strony).
Roszponkę przełożyć do miski. Dodać pomidorki, ser i fasolę. Wymieszać z sosem.
Napisz komentarz