Przepisy łatwe w wykonaniu 
Cebulkę siekamy w piórka. Paprykę kroimy w podłużne kawałki, ogórki w talarki, pomidory w mniejsze kawałki.
Przygotowujemy dressing: przy pomocy łyżeczki łączymy 6 łyżek oliwy, sok z połowy cytryny, miód, musztardę, drobno posiekany czosnek, sól i pieprz.
Przygotowujemy pół opakowania żółtej i pół opakowania zielonej fasolki, gotując ją przez około 3-4 minuty na parze, wrzucając na 3 minuty do gorącej wody, bądź wstawiając na 3-4 minuty do mikrofalówki. Kolejno odcedzamy warzywa, przelewamy zimną wodą.
Umytą i osuszoną sałatę rwiemy w mniejsze kawałki. W misce umieszczamy sałatę, paprykę, pomidory, ogórki, cebulkę, fasolkę szparagową, odsączoną kukurydzę. Całość polewamy dressingiem i delikatnie mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Napisz komentarz