Przepisy łatwe w wykonaniu 
Cebulę kroimy w cienkie piórka. Czosnek siekamy.
Na oliwie szklimy czosnek i cebulę. Dodajemy tymianek oraz ziele angielskie i liść laurowy.
Dodajemy grzyby i smażymy na złoty kolor. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Podsmażone grzyby przekładamy do miseczki. Na tę samą patelnię wykładamy buraczki. Doprawiamy miodem, octem balsamicznym oraz solą i pieprzem. Karmelizujemy.
Gdy buraczki są już podsmażone, mieszamy je razem z grzybami i podajemy na ciepło.
Napisz komentarz