Przepisy łatwe w wykonaniu 
Świeże zioła (pietruszkę, miętę i bazylię) drobno siekamy i mieszamy z jogurtem naturalnym. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i skrapiamy 1 łyżką oliwy. Odstawiamy.
Cieciorkę lekko rozgniatamy widelcem.
Indyka drobno kroimy, marchewkę ścieramy na tarce, dymkę siekamy. Dodajemy jajko, mąkę i doprawiamy solą, pieprzem, płatkami chili i kolendrą. Mieszamy.
Z przygotowanej masy formujemy niewielkie placki.
Smażymy placki na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z obu stron. Przekładamy do pojemnika na lunch razem z sosem jogurtowym.
Napisz komentarz