Do przecieru pomidorowego dodajemy świeżą bazylię i posiekany ząbek czosnku. Doprawiamy solą i pieprzem.
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie, aż się zeszkli.
Do cebuli dodajemy szpinak. Przyprawiamy solą, pieprzem i drobno posiekanym ząbkiem czosnku. Podsmażamy do momentu, kiedy szpinak będzie miękki. Odstawiamy.
Ciasto rozkładamy na blaszce. Smarujemy sosem pomidorowym. Na wierzch wykładamy szpinak, pokrojony w kostkę ser feta, oliwki. Pizzę pieczemy w 220°C przez 15-20 minut. Gotową posypujemy parmezanem.
Napisz komentarz