
Kaszę jaglaną gotujemy ok. 15 minut w lekko osolonej wodzie.

Bataty obieramy, kroimy, oprószamy solą, pieprzem i skrapiamy połową oliwy. Pieczemy w temp. 190℃ przez 20-30 minut.

Ugotowaną kaszę, upieczone bataty oraz soczewicę razem z zalewą miksujemy na gładką masę.

Zmiksowaną masę doprawiamy przesmażoną na pozostałej oliwie cebulą, posiekaną natką, solą, pieprzem, papryką i koprem włoskim. Mieszamy.

Masę przekładamy do foremki wyłożonej pergaminem i pieczemy ok. 45 minut w temp. 190℃. Studzimy i schładzamy przed podaniem.

Napisz komentarz