
Rozgrzewamy olej na patelni. Dodajemy mięso i smażymy aż przestanie być surowe. Dodajemy teksańską fasolkę cayenne, kukurydzę i mieszamy. Odstawiamy z ognia.

Na blacie układamy tortillę, na niej 2 plastry sera na środku i listki świeżej kolendry.

Na serze umieszczamy warstwę usmażonego mięsa i dodajemy papryczki jalapenos.

Zwijamy jak naleśnika, zaczynając od zgięcia na dole.

Powtarzamy czynności w stosunku do następnych porcji. Podajemy ciepłe.

Napisz komentarz