
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy.

Buraczki miksujemy z czosnkiem i octem na gładki mus. Jajka zanurzamy w buraczkach i odstawiamy w chłodne miejsce na 4-12 godzin.

Groszek miksujemy z bazylią, jogurtem i oliwą. Doprawiamy do smaku.

Jajka wyjmujemy z buraczków. Przepłukujemy z pozostałości marynaty.

Połówki jajek podajemy z pastą z groszku.

Napisz komentarz