Składniki

  • 1 puszka Kukurydzy Złocistej Bonduelle 212 ml
  • 200g pieczarek
  • 6 jajek
  • Szczypior z dymki
  • Kilka łyżek majonezu
  • Żółty ser do posypania
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej lub masło do smażenia

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę. Szczypior drobno siekamy.

Jajka gotujemy na twardo, odcedzamy, zalewamy zimną wodą. Gdy jajka przestygną, delikatnie obieramy je ze skorupek.

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, smażymy pieczarki przez około 5 minut. Pod koniec doprawiamy je do smaku solą. Studzimy.

Jajka kroimy nożem na pół i wyjmujemy żółtka. W miseczce umieszczamy żółtka, rozgniatamy je spodem widelca. Dodajemy pieczarki, pół puszki kukurydzy, ¾ szczypiorku, 1-2 łyżki majonezu, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Połówki jajek nadziewamy powstałym farszem, posypujemy je tartym na tarce serem.

Jajka faszerowane pieczarkami i kukurydzą - Krok 2

•ᴗ• Jajka faszerowane pieczarkami i kukurydzą - Krok 1

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Roladki z szynki z pieczarkami i kukurydzą z czerwoną fasolą

Roladki z szynki z pieczarkami i kukurydzą z czerwoną fasolą

Domowa pasta z czarnych oliwek z cytryną i ziołami, idealna do chrupiących krakersów.

Dip z czerwonej fasoli

Babeczki jajeczne z szynką i groszkiem

Babeczki jajeczne z szynką i groszkiem

Zobacz więcej takich przepisów