Szynkę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Koperek i papryczkę chili posiekać.
Ugotowane jajka przekroić wzdłuż na połówki. Żółtka wyjąć, przełożyć do miski i rozgnieść widelcem.
Do żółtek dodać szynkę, pieczarki, koperek, papryczkę chili i musztardę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać.
Białka jajek wypełnić przygotowanym farszem.
Napisz komentarz