Przepisy łatwe w wykonaniu 
Kromkę pieczywa podpiekamy w opiekaczu. Chrupkie, rumiane pieczywo nacieramy czosnkiem.
Szpinak doprawiamy solą, pieprzem i delikatnie podsmażamy na oliwie.
Jajka smażymy na patelni do momentu, aż zetnie się białko i kładziemy na podpieczone pieczywo. Następnie nakładamy podsmażony szpinak, mozzarellę i fasolkę szparagową.
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok. 5-8 min., aby całość się zapiekła.
Napisz komentarz