W dużym garnku gotujemy wodę. Wrzucamy mrożoną młodą marchewkę Bonduelle. Gotujemy, aż będzie al dente. Marchewkę odcedzamy i lekko studzimy.
Sezam prażymy na suchej patelni i przesypujemy do miseczki.
Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy marchewkę. Smażymy przez 2-3 minuty. Wlewamy miód, odrobinę soku z cytryny, dodajemy rozkruszony w palcach rozmaryn. Smażymy, potrząsając zawartością patelni przez kolejne 2 minuty.
Marchewkę oprószamy solą, posypujemy sezamem, mieszamy.
Glazurowaną marchewkę podajemy jako dodatek do dań obiadowych.
Napisz komentarz