
Gorgonzolę kruszymy do miski. Dodajemy kwaśną śmietanę i rozdrabniamy widelcem.

Dodajemy kremówkę i mieszamy.

Dodajemy skórkę otartą z ½ cytryny i sok do smaku.

Dodajemy osączony z zalewy groszek. Doprawiamy do smaku pieprzem cytrynowym i solą, jeśli to konieczne. Podajemy ze świeżymi warzywami.

Napisz komentarz