Cebule dokładnie wydrążamy tak, aby nie uszkodzić pierwszych skórek.
Kaszę gotujemy, aż odparuje cała woda. Kaszę gotujemy w proporcji 1 szklanka kaszy na 2 i 1/4 szklanki wody.
Kaszę doprawiamy solą i pieprzem, po czym łączymy z kukurydzą, pokrojonymi oliwkami i miodem tak, aby całość była dość słodka.
Gotowy farsz przekładamy do wydrążonych cebul i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach około 30 minut, aż cebule staną się miękkie i chrupiące.

Napisz komentarz