Czekoladę roztapiamy z miodem na najmniejszym ogniu lub w kąpieli wodnej.

Rodzynki namaczamy w rumie lub zalewamy ekstraktem waniliowym.
Odsączoną z zalewy i przepłukaną fasolę miksujemy z rodzynkami, śmietanką i połową kakao. Po
chwili dodajemy roztopioną czekoladę i jeszcze raz miksujemy.

Schładzamy masę przez 2-3 godziny lub przez całą noc.

Formujemy okrągłe trufle i obtaczamy je w kakao.

i gotowe!
Napisz komentarz