Czekoladowe ciasto proteinowe z ciecierzycy

# Strączkowe piątki

Przepisy łatwe w wykonaniu

Czekoladowe ciasto proteinowe z ciecierzycy

Liczba porcji:

Składniki

Składniki na ciasto:

465 g Cieciorki Ugotowanej na Parze Bonduelle
4 g (1 łyżeczka) sody
130 g masła orzechowego
60 g erytrolu
70 g zmielonych płatków owsianych
2 g soli
50 g dropsów czekoladowych lub posiekanej czekolady

Składniki na polewę:

150 g czekolady gorzkiej
70 g masła orzechowego
4 g soli morskiej w płatkach

Zobowiązania
Bonduelle

Tak smakuje dobro

Czekoladowe ciasto proteinowe z ciecierzycy to idealna alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Jest zdrowe i wysokoproteinowe. Zrobisz je bez użycia odżywki białkowej i bez… pieczenia! Ciecierzyca, będąca głównym składnikiem, jest bogata w białko i błonnik. To sprawia, że ciasto z ciecierzycy jest idealnym wyborem dla osób na diecie wegetariańskiej, ale też dla osób trenujących na siłowni. Dzięki prostemu przepisowi nasze czekoladowe ciasto proteinowe bez cukru sprawdzi się w każdej kuchni. Spróbuj i przekonaj się, że robienie zdrowych słodkości nie musi być trudne.

Wolisz lżejsze desery? Wypróbuj przepis na cytrynowe ciasto z ciecierzycy! >>>

Przygotowanie

Krok 1: Zblenduj cieciorkę z sodą, masłem orzechowym, słodzikiem, zmielonymi płatkami owsianymi i solą. Musisz uzyskać jednolitą masę o konsystencji ciasta na ciasteczka.

Krok 2: Do masy dodaj dropsy czekoladowe, delikatnie wymieszaj i przelej masę na keksówkę wyłożoną papierem do pieczenia. Równomiernie rozprowadź masę na dnie.

Krok 3: Proszek do pieczenia ani piekarnik nie będą ci potrzebne. Włóż formę do zamrażarki na 1 godzinę, aby masa się stężała.

Krok 4: W międzyczasie przygotuj polewę. Podziel czekoladę na małe kawałki, dodaj masło orzechowe i rozpuść całość w kąpieli wodnej. Następnie polej przygotowaną wcześniej masę rozpuszczoną czekoladą i posyp płatkami soli morskiej.

Krok 5: Włóż formę z powrotem do zamrażarki na dodatkowe 10 minut, aby polewa dobrze się stężała. Gotowe! Kroimy na kostki i podajemy.

•ᴗ•

http://Puszka%20ugotowanej%20na%20parze%20ciecierzycy%20Bonduelle%20–%20wygodny%20i%20zdrowy%20dodatek%20do%20szybkich%20dań.

Cieciorka Ugotowana Na Parze

Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Cieciorka „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek i dań z mięsem, do dań kuchni indyjskiej, wegetariańskiej i wegańskiej.

Jak zrobić czekoladowe ciasto proteinowe? Przepis na proteinowe ciasto bez odżywki białkowej i… piekarnika

Wydaje Ci się, że robienie zdrowych słodkości zajmuje dużo czasu? W takim razie stwórz proste ciasto proteinowe bez mąki, proszku do pieczenia i… piekarnika. Zdrowe przepisy wcale nie wymagają dużo wysiłku, a nasze ciasto tylko to potwierdza. Wystarczy kilka zmian, a deser staje się zdrową żywnością. Cukier zastąpiliśmy słodzikiem, a zamiast biszkopta i herbatników wykorzystaliśmy masę z ciecierzycy. Dzięki temu przepis ma dużo białka, błonnika i innych składników odżywczych.

Ciecierzyca to doskonałe źródło roślinnego białka, co czyni ją idealnym produktem dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Jest bogata w błonnik, dzięki czemu wspomaga pracę jelit i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej. Więcej o jej właściwościach dowiesz się z naszego artykułu o ciecierzycy.

Jeśli interesują cię inne źródła białka w diecie roślinnej, koniecznie zajrzyj do naszego poradnika na temat źródeł białka w diecie wegetariańskiej. Dzięki niemu dowiesz się, jak skutecznie uzupełniać ten ważny makroskładnik w codziennym jadłospisie.

Chcesz wykorzystać inne strączki? Zobacz przepis na limonkowe ciasto z groszku bez cukru! >>>