Obrane buraczki kroimy w jak najcieńsze plasterki i układamy na talerzu między liśćmi rukoli.
Kropimy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Na koniec posypujemy orzechami z nerkowca i czerwoną fasolą oraz doprawiamy grubo-mielonym czarnym pieprzem i solą.
Napisz komentarz