
Imbir obieramy i ścieramy na tarce.

W pojemniku blendera łączymy składniki dressingu, następnie dolewamy mleko kokosowe i olej sezamowy.

Cebulę obieramy i siekamy w piórka, paprykę kroimy w kostkę, chili drobno siekamy, a seler naciowy kroimy w talarki.

Osączamy kiełki i kukurydzę i łączymy pokrojone warzywa z dressingiem. Sałatkę podajemy z posiekaną świeżą kolendrą oraz orzeszkami ziemnymi.

Napisz komentarz