Przepisy o średniej trudności w wykonaniu 
Drobno siekamy paprykę i cebulę. Przesmażamy je na oleju, aż lekko zmiękną. Studzimy.
Jajka gotujemy na twardo i obieramy.
Kiełbasę obieramy z osłonek. Dodajemy przesmażoną paprykę z cebulą, bułkę tartą, osączone z zalewy groszek i kukurydzę oraz majeranek i natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy dość delikatnie, by nie zmiażdżyć groszku.
Masę kiełbasianą wykładamy na kawałek folii spożywczej i spłaszczamy dłonią. Układamy jajka i owijamy je ściśle mięsem. Tak przygotowany klops pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 190℃. Studzimy przed pokrojeniem.
Napisz komentarz