
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.

Na oliwie przesmażamy starte marchew i pietruszkę oraz posiekaną cebulę. Gdy warzywa lekko zmiękną, dodajemy kapustę i jeszcze chwilę smażymy.

Dodajemy wędzone żeberka, grzyby oraz przyprawy i zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości kapusty.

Gdy kapusta jest już miękka, dodajemy osączoną z zalewy soczewicę i majeranek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Napisz komentarz