Makaron – niezawodny w kuchni
Makaron kojarzy się większości z nas z jednym krajem – Włochami. rzeczywiście występuje on tam w ponad 300 kształtach i kolorach. Jest pełen węglowodanów, dostarcza więc organizmowi sporo energii. Jest polecany dla każdej grupy wiekowej. Jeśli połączymy go z warzywami i chudym mięsem, otrzymamy pełnowartościowy, zbilansowany posiłek. W sklepach jest ogromny wybór makaronu, między innymi możemy sobie wybrać biały lub ciemny makaron. Ten drugi pozyskiwany jest z pełnego ziarna i jest polecany nawet dla osób chorych na cukrzycę i będących na diecie. Możemy przyrządzić pyszne danie z pełnoziarnistego makaronu z kurczakiem i brokułami; inny pomysł to sałatki z wykorzystaniem makaronu oraz wielu warzyw, takich jak pomidory czy papryka. Dania z makaronem polecają się szczególnie na obiad. Te z kurczakiem będą idealne dla całej rodziny, tak jak na przykład penne z kurczakiem w kremowym sosie z kukurydzą i dymką. Inna propozycja na makaron z kremowym dodatkiem śmietanki i tymianku to makaron z kurczakiem i białą fasolą. Kiedy mamy ochotę na szybki makaron z warzywami i w dodatku jest pora lata, to skorzystajmy z przepisu na sałatkę z makaronem i letnimi warzywami. Egzotyczny makaron z kurczakiem przygotujemy jako tajskie curry z kurczakiem i makaronem z groszku i cukinii. To również rodzaj szybkiego makaronu z oryginalnymi dodatkami, bo przygotujemy go w zaledwie 20 minut.
Pesto i boczek– smakowite dodatki
Pesto to pyszny i zdrowy sos dzięki takim wartościowym składnikom, jak bazylia, orzeszki piniowe, czosnek czy oliwa z oliwek. Pesto przyrządzimy też z rukoli, pietruszki, kolendry, jarmużu czy szpinaku. Makaron z pesto ze szpinaku to błyskawiczne danie dla każdego. Pesto ze szpinaku można kupić gotowe w słoiczku. Wystarczy kilka minut i obiad gotowy. Makaron z kremową otoczką sera zasmakuje zwolennikom warzyw, gdy przygotujemy kalafior zapiekany w sosie serowym z makaronem z soczewicy i marchewki.
Makaron z kremowym sosem z pesto możemy połączyć z boczkiem. Wędzony boczek nada charakteru tej potrawie, jeśli połączymy go z ulubionym rodzajem sera. To może być na przykład ser pleśniowy, który świetnie komponuje się z boczkiem.
Napisz komentarz