Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy 15 minut w osolonym wrzątku. Następnie odcedzamy.
Zupę dyniową krótko przesmażamy z posiekanym czosnkiem i chili na niewielkiej ilości oliwy.
Jajka mieszamy ze śmietanką, łyżką mąki, solą i pieprzem. Dodajemy posiekane natki i mieszamy dokładnie.
W naczyniu żaroodpornym mieszamy ziemniaki z zupą dyniową oraz pokruszoną fetą. Zalewamy mieszaniną ze śmietany i jajek. Zapiekamy ok. 20 minut w temp. 180℃.
Napisz komentarz