Fasolkę oczyścić, umyć, ugotować. Przełożyć do miski z lodowatą wodą. Gdy wystygnie, osączyć.
Nerkowce uprażyć na suchej patelni.
Pomidorki przekroić na połówki, kukurydzę osączyć z zalewy. Natkę posiekać. Cebulę pokroić w piórka.
Sok z cytryny połączyć z olejem, wymieszać z przygotowanymi składnikami sałatki i nerkowcami. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Napisz komentarz