Przepisy łatwe w wykonaniu 
Cebulę posiekać, pomidory sparzyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Dodać łyżkę oleju, przeciśnięty przez praskę czosnek i listki z dwóch gałązek tymianku. Zapiekać w piekarniku w temp. 200°C przez 20 minut.
Podpieczone pomidory wymieszać z fasolą. Odstawić na bok.
Filety opłukać, dokładnie osuszyć. Skropić olejem, sokiem z cytryny, doprawić solą,i pieprzem i pozostałym tymiankiem.
Rybę ułożyć na pomidorach z fasolą. Po łyżce mieszanki nałożyć na każdy filet. Piec kolejne 10-12 minut. Podawać z bagietką.
Napisz komentarz