Przepisy łatwe w wykonaniu 
Pokrojoną cebulę szklimy na oliwie, następnie dodajemy pokrojoną ostrą papryczkę, pomidory i pół puszki Miksu fasoli z cieciorką. Dusimy około 5 minut, przyprawiamy solą, pieprzem i kuminem.
Podduszone warzywa miksujemy na gładki sos. Powstały sos mieszamy z pozostałym w puszce Miksem fasoli i cieciorki.
Tortille smarujemy oliwą i kroimy na 8 trójkątnych kawałków.
Trójkąty tortilli układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Kładziemy na nich pomidorowo-fasolowo-cieciorkowy sos i posypujemy serem.
Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez około 6 minut.
Napisz komentarz