
Wyciskamy sok z cytryny, obieramy czosnek i kroimy w plastry.

Buraczki kroimy w kostkę. Podsmażamy buraczki na oliwie z posiekanym czosnkiem.

Blendujemy czerwoną fasolę z buraczkami. Gdy uzyskamy gładką masę, dodajemy sok z cytryny i jeszcze raz wszystko blendujemy.

Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Pastę posypujemy posiekaną zieloną pietruszką.

Napisz komentarz