Marchewkę umieszczamy w naczyniu malaksera i miksujemy na puree.
Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dalej miksując, wbijamy jajko, a następnie po łyżce musu marchewkowego. Dalej miksujemy do połączenia składników.
Następnie dodajemy suche produkty: mąkę, płatki owsiane, cynamon i proszek do pieczenia. Miksujemy krótko chwilę.
Z utworzonej masy formujemy kulki, które delikatnie spłaszczamy.
Umieszczamy je w odstępach na blasze wyłożonej pergaminem.

Ciastka pieczemy przez 15 minut w 190 stopniach. Studzimy na kuchennej kratce.
Napisz komentarz