Przepisy o średniej trudności w wykonaniu 
Groszek wsypujemy do wrzącej, posolonej wody, gotujemy przez 5 minut. Następnie odsączamy na sicie i przelewamy zimną wodą.
Miksujemy z jajkiem, posiekanym czosnkiem, miętą i solą na puree. Dodajemy mąkę i krótko wyrabiamy do połączenia składników.
Dodajemy mąkę i krótko wyrabiamy do połączenia składników.
Ciasto przekładamy na oprószony mąką blat, dzielimy na dwa wałeczki. Wykrawamy pod skosem kopytka.
Gotujemy we wrzącej, posolonej wodzie przez 5 minut, odsączamy i serwujemy na ciepło.
Napisz komentarz