
Posiekany czosnek przesmażamy na połowie oliwy.

Dodajemy risotto i smażymy 5-6 minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Łososia skrapiamy resztą oliwy i sokiem z cytryny, doprawiamy wędzoną papryką, solą i pieprzem.

W naczyniu żaroodpornym rozkładamy risotto, a na nim kawałki łososia. Posypujemy pokrojonymi pomidorkami.

Pieczemy około 12-15 minut w 180℃. Przed podaniem posypujemy koperkiem.

Napisz komentarz