
Fasolkę lekko rozmrażamy, nie podgrzewamy.
Mieszamy obie mąki. Stopniowo dolewamy lodowatą wodę. Mieszamy do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
Fasolki pojedynczo obtaczamy w cieście, smażymy w rozgrzanym oleju i osączamy na papierowym ręczniku.
Solimy przed podaniem.
I gotowe!
Napisz komentarz