Fasolkę lekko rozmrażamy, nie podgrzewamy.

Mieszamy obie mąki. Stopniowo dolewamy lodowatą wodę. Mieszamy do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.

Fasolki pojedynczo obtaczamy w cieście, smażymy w rozgrzanym oleju i osączamy na papierowym ręczniku.

Solimy przed podaniem.

I gotowe!
Napisz komentarz