
Banany miksujemy z kukurydzą na mus.

Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą oraz cukier, jajka i olej. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Dodajemy żurawinę i orzechy.

Przekładamy do formy keksowej o długości ok. 22 cm wyłożonej pergaminem i pieczemy około 45-50 minut w 180℃.

Wystudzone ciasto polewamy roztopioną w kąpieli wodnej białą czekoladą.

Napisz komentarz