
Ziemniaki przesmażamy z czosnkiem na oliwie.

Dodajemy zupę krem dyniową Bonduelle.

Dolewamy bulion lub wodę i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 5-7 minut. Przed końcem doprawiamy kurkumą i papryką.

Dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Miksujemy na krem.

Prażymy pestki dyni i posypujemy nimi zupę na talerzu. Dekorujemy natką.

Napisz komentarz