Na oliwie przesmażamy pokrojone w kostkę ziemniaki i por oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Wlewamy bulion i gotujemy 10-15 minut.
Dodajemy pokrojone na 3-4-cm kawałki szparagi i cieciorkę razem z zalewą. Gotujemy 10 minut.
Wlewamy śmietankę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy posiekany koperek i rozlewamy na talerze. Każdą porcję posypujemy pokruszoną fetą.
Napisz komentarz