Przepisy łatwe w wykonaniu 
Paprykę kroimy w kostkę i krótko obgotowujemy w osolonej wodzie.
Bulion gotujemy 10 minut w liśćmi laurowymi i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą do smaku.
Do gorącego bulionu wsypujemy agar agar i mieszamy do rozpuszczenia.
Foremki wypełniamy przepłukanym miksem fasoli, papryką, pokrojonymi na połówki pieczarkami i posiekaną natką. Zalewamy płynną galaretką i odstawiamy do stężenia do lodówki.
Napisz komentarz