Składniki
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie!
Smalec z fasoli z dodatkiem jabłka i cebuli to znakomita, wegańska alternatywa dla tradycyjnego smalcu. Wzbogacony o nutę kminku i majeranku, doskonale komponuje się z pieczywem, tworząc zdrową i smaczną pastę kanapkową.
Krok 1: Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na maśle, aż nabierze złotego koloru.
Krok 2: Dodaj starte na tarce jabłko i smaż, aż zmięknie i połączy się z cebulą.
Krok 3: Do garnka dodaj osączoną z zalewy białą fasolę oraz przyprawy: kminek i majeranek. Podsmaż wszystko przez chwilę.
Krok 4: Fasolę rozgnieć widelcem na gładką masę. Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie ostudź.
Fasole używane są w kuchni międzynarodowej już od bardzo dawna. Nadają daniom smak i walory odżywcze. Te od Bonduelle charakteryzują się niezwykłą chrupkością. Biała Fasola świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek, zup, past, a także w daniach wegetariańskich i wegańskich.
Wege smalec z fasoli może mieć jeszcze bardziej intensywny smak, jeżeli dodasz do niego odrobinę sosu sojowego lub wędzonej papryki. Smak wzbogacą również świeże zioła, takie jak tymianek lub rozmaryn, które można dodać pod koniec przygotowania. Możesz także dorzucić posiekany czosnek dla lekko pikantnego aromatu.
Smalec z fasoli z jabłkiem i cebulą to doskonałe źródło błonnika, który wspiera układ pokarmowy. Fasola dostarcza również cennych składników mineralnych, takich jak żelazo i magnez, wspierających układ odpornościowy i pracę mięśni. To idealny wybór dla osób preferujących dietę bezmięsną, które lubią jeść kanapki.
Przepisy łatwe w wykonaniu 
Napisz komentarz