Kaszetkę podgrzewamy 5-7 minut od czasu do czasu mieszając.
Polędwiczkę oprószamy solą i pieprzem i obsmażamy na oliwie około 5-6 minut.
Na rozłożonym płacie ciasta francuskiego układamy połowę kaszy z warzywami, a na niej polędwiczkę. Przykrywamy pozostałą kaszą i zawijamy ciasto.
Całość układamy na pergaminie i smarujemy rozkłóconym żółtkiem. Pieczemy około 30 minut w 220℃ bez termoobiegu.
Napisz komentarz