Przepisy łatwe w wykonaniu 
Zagniatamy ciasto: wszystkie składniki ciasta wyrabiamy dokładnie na stolnicy do uzyskania jednolitej masy. Gotowe ciasto rozkładamy w okrągłej tortownicy (średnica 24 cm) i odstawiamy do zamrażarki na 10 minut. Następnie pieczemy w piekarniku w temp 1800C przez 12 minut.
Przygotowujemy krem migdałowy:: wszystkie składniki na krem mieszamy do uzyskania jednolitej masy i przekładamy na upieczony spód ciasta. Ponownie wkładamy całość do piekarnika i pieczemy przez kolejne 4 minuty w temperaturze 1800C.
Śliwki pozbawiamy pestek i karmelizujemy na maśle klarowanym z odrobiną cynamonu i goździków. Następnie wykładamy je na upieczoną masę. Ryż w 100% z marchewki karmelizujemy z miodem, dodajemy białka i wylewamy na masę, pieczemy przez 2 minuty w temperaturze 1800C.
Przygotowaną tartę studzimy, kroimy na porcje, posypujemy kawałkami orzechów i podajemy ze śmietaną.
Napisz komentarz