
Łososia oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy w 200℃ około 8-10 minut.

Jajka wkładamy do wrzącej wody i gotujemy około 6 minut. Następnie zalewamy zimną wodą i obieramy.

Zawartość opakowania Kaszetki wysypujemy na średnio rozgrzaną patelnię z łyżką oliwy i podgrzewamy 6 minut. Odstawiamy do przestygnięcia.

Z bardzo drobno posiekanej cebuli, oliwy, octu i musztardy przygotowujemy dressing. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sos powinien być lekko słony i niezbyt kwaśny.

Przestudzoną Kaszetkę mieszamy z sałatą pokrojoną na kawałki wielkości kęsa. Na wierzchu układamy łososia, jajka przekrojone na pół i polewamy sosem.

Napisz komentarz